
Wszystko co chcecie wiedzieć o BAGASSIE
21 kwietnia 2021
Bagassa – Ekologiczna Alternatywa Dla Tworzyw Sztucznych i Styropianu
Bagassa, znana również jako bagasse, to materiał powstający po wyciśnięciu soku z trzciny cukrowej w procesie produkcji cukru lub alkoholu. Przez wiele lat traktowana jako odpad, dziś bagassa zyskuje na popularności jako surowiec do produkcji ekologicznych jednorazowych naczyń, pojemników i pokrywek. Dzięki swojej biodegradowalności i kompostowalności w 100%, stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnych tworzyw sztucznych i styropianu, które pozostają w środowisku przez setki lat. W tym artykule przyjrzymy się właściwościom bagassy, jej zaletom oraz temu, jak jej wykorzystanie może wspierać zrównoważony rozwój naszej planety.
Czym jest bagassa?
Bagassa to włóknisty materiał, który pozostaje po wyciśnięciu soku z trzciny cukrowej, a więc jest to produkt uboczny przemysłu cukrowniczego i alkoholowego. Przez wiele lat traktowano ją jako odpad, jednak dzięki postępowi technologicznemu i rosnącej świadomości ekologicznej, bagassa znalazła zastosowanie w produkcji przyjaznych dla środowiska produktów.
Dlaczego bagassa jest ekologiczna?
Bagassa jest w 100% kompostowalna i ulega biodegradacji w ciągu zaledwie 60-90 dni, co sprawia, że nie pozostaje w środowisku tak długo jak tradycyjne tworzywa sztuczne. Dla porównania, plastikowe opakowania mogą rozkładać się nawet 500 lat, a styropian – nigdy. Dodatkowo, bagassa jest surowcem odnawialnym – trzcina cukrowa rośnie szybko i może być uprawiana w sposób zrównoważony, co sprawia, że jej pozyskiwanie nie obciąża środowiska tak, jak wydobycie ropy naftowej potrzebnej do produkcji plastiku.
Zalety produktów z bagassy
Produkty z bagassy są nie tylko ekologiczne, ale również funkcjonalne i bezpieczne w użyciu. Oto kilka ich kluczowych zalet:
- Odporność na wysokie temperatury: Zastawa stołowa z bagassy radzi sobie z gorącymi potrawami i napojami do temperatury około 200 stopni Celsjusza.
- Bezpieczeństwo w kuchence mikrofalowej i zamrażarce: Naczynia z bagassy są bezpieczne do użytku w kuchence mikrofalowej i zamrażarce, co czyni je bardzo uniwersalnymi.
- Brak szkodliwych substancji: Bagassa jest produktem pochodzenia roślinnego, więc nie zawiera szkodliwych chemikaliów, takich jak BPA czy ftalany, które mogą przenikać do żywności.
- Wytrzymałość i stabilność: Produkty z bagassy są stabilne i wytrzymałe, idealne na przyjęcia, pikniki czy catering.
Bagassa a zrównoważony rozwój
Zastosowanie bagassy w produkcji jednorazowych naczyń i opakowań to krok w stronę zrównoważonego rozwoju. Każdego roku na świecie zużywa się miliardy plastikowych i styropianowych opakowań, które trafiają na wysypiska lub do oceanów, zanieczyszczając środowisko i zagrażając życiu morskich zwierząt. Produkty z bagassy mogą znacząco zmniejszyć ilość odpadów i ograniczyć emisję dwutlenku węgla związana z produkcją i utylizacją plastiku. Wykorzystanie bagassy także wspiera gospodarkę o obiegu zamkniętym – przemysł cukrowniczy zamiast traktować bagassę jako odpad, może przekształcić ją w wartościowy produkt.
Bagassa w praktyce – gdzie można ją znaleźć?
Produkty z bagassy stają się coraz bardziej popularne. Można je znaleźć w sklepach z ekologicznymi produktami, restauracjach serwujących jedzenie na wynos oraz w ofercie firm cateringowych. Są szczególnie popularne wśród osób, które organizują przyjęcia lub pikniki przyjazne środowisku.
Przykłady produktów z bagassy:
- Jednorazowe talerze, miski, tacki
- Pojemniki na żywność
- Pokrywki do pojemników
- Kubki i sztućce
Jak kompostować produkty z bagassy?
Aby w pełni wykorzystać ekologiczne właściwości bagassy, warto kompostować zużyte produkty. Oto kilka wskazówek:
- Rozdrobnij produkty – im mniejsze kawałki, tym szybciej się rozkładają.
- Dodaj do kompostownika – wrzuć naczynia z bagassy do domowego kompostownika razem z innymi odpadami organicznymi.
- Utrzymuj odpowiednie warunki – zapewnij odpowiednią wilgotność i dostęp do tlenu w kompostowniku, aby przyspieszyć proces rozkładu.
Bagassa a przyszłość opakowań
Wraz z rosnącą świadomością ekologiczną konsumentów i coraz bardziej surowymi regulacjami dotyczącymi plastiku, zapotrzebowanie na alternatywne materiały, takie jak bagassa, będzie rosło. Firmy już teraz inwestują w badania i rozwój nowych produktów z bagassy, aby sprostać wymaganiom rynku.
Innowacyjne przykłady:
- Opakowania na wynos: Restauracje i firmy cateringowe coraz częściej wybierają opakowania z bagassy zamiast plastiku.
- Naczynia dla dzieci: Ekologiczne naczynia z bagassy są bezpieczne dla dzieci, które są szczególnie wrażliwe na szkodliwe chemikalia.
- Produkty dla branży eventowej: Organizatorzy imprez masowych, jak festiwale czy konferencje, coraz częściej wybierają jednorazowe naczynia z bagassy, aby zmniejszyć swój ślad węglowy.
Podsumowanie
Bagassa to materiał, który łączy ekologię, funkcjonalność i innowacyjność. Dzięki swojej biodegradowalności, wytrzymałości i bezpieczeństwu stanowi doskonałą alternatywę dla plastiku i styropianu. Wybierając produkty z bagassy, wspieramy zrównoważony rozwój, gospodarkę o obiegu zamkniętym i ochronę naszej planety. Mamy nadzieję, że ta wiedza pomoże w podejmowaniu świadomych decyzji przy wyborze jednorazowych naczyń i opakowań, aby wspólnie przyczynić się do ochrony naszej planety.
DH