
Dlaczego EKO nie może być tanie?
18 marca 2022
Zainteresowanie tematami związanymi z zanieczyszczeniem środowiska nieprzerwanie rośnie. Coraz bardziej zdajemy sobie sprawę z negatywnych konsekwencji nadmiernej konsumpcji i produkcji oraz ich wpływu na planetę, zdrowie i życie. Mimo to, ekologiczne produkty wciąż nie dominują na rynku. Dlaczego? Jednym z głównych powodów jest wysoka cena, która odstrasza wielu konsumentów. Dzisiejszy wpis ma na celu wyjaśnienie przyczyn różnic w cenach produktów oraz zastanowienie się, czy i dlaczego warto zapłacić więcej za ekologiczne rozwiązania.
Metody produkcji – ekologia to wciąż nowa gałąź gospodarki, więc nie można jeszcze liczyć na korzyści skali. Wciąż niewiele firm dostarcza materiały o odpowiedniej jakości, a infrastruktura mająca minimalizować obciążenie dla środowiska nie jest tak rozwinięta, jak ta, która wspiera masową produkcję plastiku. Doskonałym przykładem jest produkcja żywności ekologicznej – jej plony są mniejsze m.in. przez brak stosowania nawozów sztucznych czy pestycydów. Dodatkowo, produkcją zajmują się w dużej mierze małe, często rodzinne firmy, które nie mogą konkurować z gigantami przemysłowymi.
Miejsce produkcji – niestety, produkcja w krajach azjatyckich zazwyczaj wiąże się z niższymi kosztami niż produkcja lokalna. Choć produkcja w Polsce wspiera nasz rodziny biznes i ogranicza ślad węglowy związany z transportem, wciąż produkty ekologiczne, takie jak naczynia jednorazowe z otrębów, będą droższe od tych wytwarzanych z trzciny cukrowej, której nie możemy uprawiać w naszej strefie klimatycznej.
Etyka – dla przedsiębiorców, którym zależy na wartościach takich jak dbałość o środowisko czy przyszłość, istotna jest również etyka zawodowa i uczciwość w prowadzeniu biznesu. Mówimy tu o odpowiednich wynagrodzeniach dla pracowników, płaceniu podatków i legalnym zatrudnieniu. To wszystko wiąże się z dodatkowymi kosztami, dlatego nie powinniśmy się dziwić, że produkty sprzedawane w pełni legalnie i odpowiedzialnie, są droższe niż te wytwarzane w domowych warunkach.
Materiały – produkcja ekologicznych produktów wymaga stosowania naturalnych i wysokiej jakości materiałów. Wysoka jakość niestety wiąże się z wyższymi kosztami, a produkcja materiałów naturalnych wymaga więcej pracy. Nie oszukujmy się – drewno nie jest tak plastyczne ani wytrzymałe jak plastik, a ciężkie szkło nie jest tak tanie w transporcie jak lekkie przedmioty wykonane z tworzyw sztucznych.
Jakość i certyfikaty – wybierając droższe produkty, szczególnie wielorazowe, zyskujemy w dłuższym okresie. Wyższa cena wynika z lepszej jakości, co pozwala cieszyć się produktem dłużej. W przypadku żywności, kosmetyków czy chemii domowej, oznacza to również lepsze zdrowie. Warto jednak wybierać sprawdzonych producentów i dystrybutorów, którzy mogą potwierdzić jakość swoich produktów odpowiednimi certyfikatami.
Warto zatem pamiętać, że choć cena produktów ekologicznych może odstraszać, w dłuższym okresie mogą one okazać się bardziej opłacalne i korzystniejsze dla naszej planety oraz zdrowia.
DH